Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 2008

Bodega: Ernesto Catena Vineyards
Precio de lista: AR$70/US$16 (en Argentina al 06/03/2012)
                                                      Botella de 500 ml.
                                                    AR$150/US$35 (en Argentina al 06/03/2012)
                                                      Botella de 750 ml. cosecha 2007 

Calificación: 87 pts.
RCP: Buena

(foto correspondiente a la versión de 750 ml., se degustó una botella de 500 ml.)

Información del producto
Composición: 100% Malbec

Cosecha: 2008

Viñedos: La Consulta y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza - Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
País: Argentina

Enólogo: Gustavo Marín

Crianza: 12 meses en barricas de roble 60% francés y 40% americano
Alcohol: 13,7 % Vol.

Aptitud de guarda: 6 años (hasta 2014)

Otras calificaciones 
Cosecha sin calificar. Se informan puntajes de años anteriores:
91 pts. Wine Spectator (cosecha 2007)
89 pts. Wine Enthusiast (cosecha 2007)
90,2 pts. Cellar Tracker (cosecha 2007, puntaje promedio al 06/03/2012)

Nota de cata

Atrayente color rubí, con reflejos púrpura superficiales.

En nariz se comporta como una bomba de frutos rojos maduros (ciruelas, frambuesas), que deja las notas de caramelo y budín inglés para un segundo plano. Hurgando en la copa van apareciendo frutas negras frescas (arándanos, moras), pimienta de jamaica y algo de licor de cassis.

Al momento de airearlo, exhala pimienta blanca y violetas, aunque siempre oculto tras un robusto manto frutal.

Estamos en presencia de un Malbec estereotípico. Y lo afirmo sin ninguna connotación negativa. Simplemente, porque responde a la definición de producto que popularizó el consumo de esta variedad a nivel mundial. Es decir, un vino de cuerpo completo, paso fluido, taninos dulces y gran expresión frutal.

En boca se manifiesta goloso, aunque su jugosa acidez y ese corazón de ciruelas frescas, lo posicionan como un paradigma del easy drinking. De paladar amplio, musculoso, con buena persistencia, algún dejo de chocolate y confituras, pero sin mayores pretensiones.

Situación de consumo

03/01/2012: Esta botella la sacrificamos con María y Horacio previo a una cena en La Maison de Palermo. Lo recuerdo perfectamente. Era una noche endiabladamente calurosa, pero como aún estábamos en la vinoteca, el ambiente climatizado y el Malbec jugoso conspiraron para que nos durara un suspiro.