sábado, 3 de marzo de 2012

Viñas de Narvaez Sauvignon Blanc 2008

Bodega: Cavas Rosell Boher
Precio de lista: AR$39/US$9 (en Argentina al 03/03/2012)
Calificación: 82 pts.
RCP: Buena




Información del producto
Composición: 100% Sauvignon Blanc
Cosecha: 2008
Viñedos: Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza (1200 M.S.N.M. - 20 años de antigüedad)
País: Argentina
Enólogo: Alejandro Martinez Rosell
Crianza: Sin crianza en roble.
Alcohol: 12,8 % Vol.
Aptitud de guarda: 4 años (hasta 2012)
Otras calificaciones 
Sin calificación de revistas internacionales.


Nota de cata
Brillante, de límpido amarillo pálido, con cierta tendencia al dorado. 
Su nariz, encendida y cítrica (pomelo, lima), con algo de frutas blancas (ananá, damasco y melón) y una agradable punta vegetal (pasto recién cortado); sorprende por la expresión fresca que conserva a pesar de tratarse de una cosecha 2008 de una variedad que, normalmente, presenta problemas para resistir la guarda.  
De paladar fresco y chispeante, paso fluido, cargado de ecos cítricos, con trazos de frutos tropicales. La manzana verde confiere nervio y sabor, a un final de corta persistencia, aunque sumamente placentero.
En definitiva, se trata de un producto simple, sin pretensiones, que funciona de maravillas como aperitivo y tiene un precio honesto para su calidad.   

Situación de consumo
31/12/2011: Este fue el vinito que usamos para calentar motores previo a la cena de Año Nuevo con mis viejos. No esperaba mucho y me llevé una grata sorpresa.



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