De Angeles Gran Malbec 2007

Bodega: Viña 1924 De Angeles
Precio de lista: AR$285/US$66 (en Argentina al 30/01/2012)

Calificación: 91 pts.
RCP: Aceptable

Información del producto
Composición: 100% Malbec

Cosecha: 2007

Viñedos: Viña 1924 parcela 3, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza (85 años de antigüedad)
País: Argentina

Enólogo: Juan Manuel Gonzalez y Michel Rolland (consultor)

Crianza: 14 meses en barricas nuevas de roble francés
Alcohol: 14,8 % Vol.
Producción: 3.000 botellas

Aptitud de guarda: 8 años (hasta 2015)

Premios
Medalla de Oro en Malbec al Mundo 2008
Otras calificaciones 
92 pts. Robert Parker
84 pts. Wine Spectator
95 pts. Anthony Gismondi

Nota de cata

Atractivo color rubí con reflejos púrpura.

De nariz profunda y aromas bien definidos, con notas de cereza madura, confitura de ciruelas y fresco hálito floral. Vainilla, avellanas, cacao y pan tostado, suman complejidad a la copa. Por detrás, más sutiles, aparecen el cedro y la moca, con un fondo de higo y mermelada de saúco. Agitando el vino delicadamente, vuelve a manifestarse su perfil floral (violetas) y una agradable nota de recinas.

La calidad de las uvas se percibe desde el primer sorbo. Vino estructurado, de paso untuoso y delicado, taninos amables y acidez balanceada. En su expresión gustativa destacan las frutas maduras, el cacao y las frutas secas. Su agradable final, con ciruelas en compota, guinda y regaliz, perdura largamente en boca.

Por esta vez, “paladar elegante”, no es cliché.
Ahh ... que me perdone Mr. James Molesworth, quien califica este vino con 84 pts. en la Wine Spectator, pero así como NO se debe beber antes de manejar, tampoco es aconsejable tomar café previo a una degustación. Claro que esta última transgresión es bastante menos peligrosa.  

Situación de consumo

21/12/2011: Lo disfruté junto a una tabla de ahumados y quesos, en relajada charla con Luciana.  Placeres que la vida depara ...